豆腐ダイエット 2010年8月11日
低カロリーで栄養価も高い豆腐はダイエット食品としてよく注目されていますよね。
豆腐ダイエットとは豆腐しか食べないダイエットではなく、主食を豆腐に置き換えるというもの。
ご飯と豆腐、同じ量を食べてもそのカロリーは倍以上違います。ですから普通の食事のご飯を豆腐に置き換えるだけで摂取カロリーを抑えることができるのです。
それも朝、昼、夜の食事のうち1食だけを豆腐に置き換えればよいので長く続けることができますよね。
豆腐のレシピもたくさんありますから、色々なレシピを参考にしたり、自分のアイデアでおいしい豆腐の食べ方を探してみたりすれば豆腐に飽きることもないでしょう。
毎日の食事でというのは少し無理な人でも週に3回以上取り入れるだけで効果はありますから、週末にやってみたり、平日に豆腐ダイエットメニューを食べたりと工夫すれば
忙しい人でもできそうですよね。
豆腐は絹ごし豆腐よりも木綿豆腐のほうが食べ応えがあり満腹感につながりますし調理でアレンジしやすいのでオススメ。
豆腐にきな粉や蜂蜜をかけるとデザート感覚で結構いけるのだとか。豆腐料理に飽きたときや、おやつに良さそうですね。
頑張っている人は3食豆腐を食べたり、夕食は豆腐だけ!という人もいるようですが、
無理せず必要な栄養素は十分摂れるような食生活が好ましいようです。
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